beef patty, bacon, red onion marmalade, camembert sauce.
Beef patty, fig chutney, foie gras, rosemay, truffle and foie gras sauce
Frites maison
Frite maison
Sauce périgourdin et ses gnocchis au Mont d'Or
Riz basmati, trompette de la mort et girolles
Nappé de beurre blanc
Tartare de saumon, saumon fumé, Rillette de Crabe
Ecrasée de pommes de terre, crème d'oseille
et sa mousseline aux choux-fleur, jus corsé aux marrons
Chair de Crabe, mayonnaise de citron vert, crudités
3 Normandy oysters N ° 3, 6 shrimps, 200g whelk
4 Normandy oysters N ° 3, 2 scampis, 6 shrimps, 200g whelk
8 Normandy oysters N ° 3, 4 scampis, 8 shrimps, 200g whelk
12 Normandy oysters N ° 3, 6 scampis, 12 shrimps, 400g whelk
Lettuce, warm goat's cheese and honey on toast, walnut, Roquefort, Bresaola
Lettuce, tomatoes, smoked salmon, shrimp, salmon tartare, sour cream and dill
Lettuce, tomatoes, Lardon, chicken, poched egg, parmesan, croutons, anchovy (on request)
Salade, tomate, oignons, crouton, pomme de terre, gésier confit, magret fumé, toast de foie gras
3 scoops coffee ice cream, coffee syrup, homemade whipped cream
3 scoops chocolate, hot chocolate sauce, homemade brownies, whipped cream
3 scoops vanilla, hot chocolate sauce, whipped cream, meringue
3 scoops toffee ice cream, toffee sauce, whipped cream
3 scoops apple sorbet, caramelised apple, calvados
3 scoops lemon sorbet, vodka
Le principe du lieu est simple : manger à des prix accessibles et rendre les gens heureux.
Les réservations se font uniquement par téléphone.
02 31 88 34 10